お茶の水「焼肉ランドマルタケ」

焼肉というより、これはステーキである。
ステーキというか肉のかたまりだ。
我々がイメージする焼肉の姿というものは、
せいぜいがもっと薄い肉なわけなのだが、
切り分けてはいるもののかなり大きな肉塊を、
コンロでダイナミックに焼いていく。
焼肉「ジャンボ」などでもそうだが、
上質な肉ほど焼く時間が短くあるべきとされ、
「マルタケ」の肉もやはり３～４秒で食べごろとなる。


お通しは山盛りキャベツのドレッシングかけ。
キャベツというと目黒「闇市倶楽部」を連想せずにはいられない。


サッカー日本代表戦やJリーグの試合を観に、
何度かスタジアムへ一緒にいっているＫＨさんのお誘いで、
お茶の水駅から徒歩5分にある、
「焼肉ランド　マルタケ」へと足を運んだ日曜日。
ＫＨさんはラクーア帰り、風呂帰り。
サプライズゲスト2名、みゆ嬢＆シンくん。
まだ明るい都心の夕暮れに、冷えた生ビールで肉を頂いたのだった。
しかもどうやら裏メニュー、おいしいところの盛り合わせ。


焼きまくる。


食べまくる。
「京城を超えた！」との声がとぶ。


美味い肉はレアが美味い。


お品書き。
我々の食べているものはここにはない。


最後に冷麺と、クッパを2種。
「シメ」というのは大事なのである。


帰る頃にはすっかり夜。
みんなでいっぱいになったお腹をかかえ、
神保町まで歩きましたとさ。
で、ＫＨさん、
あの後ほんとに、またラクーアに行ったの？（笑）