2006年 04月 16日
渋谷「とんかつ勝一」
「とんかつカテゴリ」を立てた方がいいのだろうか…。
ともかく、行ってきました。
渋谷は道玄坂小路にある「とんかつ勝一」。
2時過ぎでしたが、かなり混んでます。
ここは時間でメニューが切り替わるシステム。
上ロースカツ定食などの「上位機種」は3時過ぎないと出てこないかわりに、
3時までならもっともオーソドックスな「とんかつ定食」が820円と安い。
写真はその「とんかつ定食」。
肉自体は比較的薄めですが衣はさくっとしてナカナカです。
おかわり自由なキャベツに、マカロニ添えで出てきます。
ソースは甘いのと辛いの二種類。
辛いソースをドバッとかけてめしあがれ。
「ソースの味って男の子だよな」(井の頭五郎・談/「孤独のグルメ」より)
おまけ。
半熟卵も悩ましいカツ丼です。